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おつまみシャンタンクッキー?クラッカー?-レシピのメイン写真

おつまみシャンタンクッキー?クラッカー?

ふぁんたにゃん
ふぁんたにゃん @cook_40166589

調味料はシャンタンだけでもOK!計量簡単
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甘いもの苦手旦那のために ポテチばかりじゃ心配だから

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材料

二十枚くらい?
  • 小麦粉 1cup
  • 片栗粉 大さじ2+小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1/2
  • マーガリン 大さじ2
  • お湯 大さじ2弱
  • 粗挽き胡椒、ごま お好み
  • お好みの野菜(なくても)写真はキャベツ 葱とかでも お好み
  • シャンタンDX 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    小麦粉、片栗粉、シャンタンを混ぜる 

    • おつまみシャンタンクッキー?クラッカー?作り方1写真
  2. 2

    サラダ油、ごま油をいれてまぜ野菜をいれるかたは ここで みじん切り野菜を加える(水分はしっかりきってくださいねー)

  3. 3

    マーガリンとお湯を ゆっくり混ぜ ひとまとめにする
     胡椒や胡麻+したいかたは まとまる前に

  4. 4

    ラップで形成して冷凍庫へ

    • おつまみシャンタンクッキー?クラッカー?作り方4写真
  5. 5

    かたまってきたらオーブンを200℃に

  6. 6

    ある程度かたまった生地を輪切りにし手でのばし お好みの厚さに 薄めのほうがうまくいくかも

  7. 7

    お持ちのオーブンでかわるかとおもいますが 我が家のチープなオーブンで2、30分焼く

  8. 8

    しっかりさましてどーぞ
    野菜に水分があるので いれるかたは それに合わせて少し粉増やしたほうがよいかも

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ふぁんたにゃん
ふぁんたにゃん @cook_40166589
2015/11/16 10:30に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 キャベツ ゴマ 小麦粉

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