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冬野菜とギョニソのコンソメスープ♪♪
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冬野菜とギョニソのコンソメスープ♪♪-レシピのメイン写真

冬野菜とギョニソのコンソメスープ♪♪

スティーヴみっすん
スティーヴみっすん @cook_40230943

冬の野菜をたっぷり使ったスープ( *´艸`)ゴマ油のかおりがたまらん♡飲むと身体がぽかぽかします。
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん余っていたので、全部ナベにぶちこんじゃいました。笑

冬の野菜をたっぷり使ったスープ( *´艸`)ゴマ油のかおりがたまらん♡飲むと身体がぽかぽかします。
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野菜がたくさん余っていたので、全部ナベにぶちこんじゃいました。笑

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冬野菜とギョニソのコンソメスープ♪♪

スティーヴみっすん
スティーヴみっすん @cook_40230943

冬の野菜をたっぷり使ったスープ( *´艸`)ゴマ油のかおりがたまらん♡飲むと身体がぽかぽかします。
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野菜がたくさん余っていたので、全部ナベにぶちこんじゃいました。笑

冬の野菜をたっぷり使ったスープ( *´艸`)ゴマ油のかおりがたまらん♡飲むと身体がぽかぽかします。
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材料

  1. 白菜 4/1カット
  2. 大根(皮つき) 3/1カット
  3. 長ネギ 1本
  4. 魚肉ソーセージ 2本
  5. コンソメ粒子(固形でも○) 大さじ2
  6. ゴマ油 大さじ1
  7. 粉末パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、大根はいちょう切り、ギョニソと長ネギは輪切りしてお鍋に入れる。

  2. 2

    野菜が軽く浸るくらいの水を入れ、蓋をし中火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら弱火にし、コンソメ粒子を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    大根が透き通っていたら火をとめ、ゴマ油をたらしてできあがり(((o(*゚▽゚*)o)))

コツ・ポイント

お皿によそったときに、パセリをかけると更にgood♪

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スティーヴみっすん
スティーヴみっすん @cook_40230943
2013/12/04 09:26に公開
お料理勉強中の高校生です♪おいしいもの大好き!食べるの大好き!みなさまのレシピを見てウキウキするのが日課でございます。よろしくお願いします( *´艸`)
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