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ホタテときくらげの創味シャンタンDX炒め
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ホタテときくらげの創味シャンタンDX炒め-レシピのメイン写真

ホタテときくらげの創味シャンタンDX炒め

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936

ヘルシーで簡単！でもしっかり中華味の一品でお勧めです♪
このレシピの生い立ち
国産の生きくらげを見かけたので思わず購入。
それを使って簡単にできる中華料理を考えました。
ヘルシーで美味しいのでお勧めです！

ヘルシーで簡単！でもしっかり中華味の一品でお勧めです♪
このレシピの生い立ち
国産の生きくらげを見かけたので思わず購入。
それを使って簡単にできる中華料理を考えました。
ヘルシーで美味しいのでお勧めです！

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ホタテときくらげの創味シャンタンDX炒め

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936

ヘルシーで簡単！でもしっかり中華味の一品でお勧めです♪
このレシピの生い立ち
国産の生きくらげを見かけたので思わず購入。
それを使って簡単にできる中華料理を考えました。
ヘルシーで美味しいのでお勧めです！

ヘルシーで簡単！でもしっかり中華味の一品でお勧めです♪
このレシピの生い立ち
国産の生きくらげを見かけたので思わず購入。
それを使って簡単にできる中華料理を考えました。
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材料

２人分
  1. ボイルホタテ 14個
  2. ☆生きくらげ（乾燥でも可） 50ｇ
  3. ☆ピーマン(細切り) 2個
  4. ☆人参(細切り) 中1/3本
  5. 溶き卵 2個
  6. 炒め油 大さじ1
  7. ★塩コショウ 小さじ1
  8. ★創味シャンタンDX　 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆を細切りにしホタテは水分を切ります。（乾燥きくらげの場合は戻しておきます）

    • ホタテときくらげの創味シャンタンDX炒め作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を入れ、溶き卵→1の具材を入れ、★で味を付けながら炒めるだけです。

    • ホタテときくらげの創味シャンタンDX炒め作り方2写真

コツ・ポイント

＊生きくらげ50ｇは乾燥きくらげの場合は小さいもの約3枚くらいです。
＊調味料はお好みで増減してください。
＊卵はふわっとするくらいが美味しいです。

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pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936
2015/11/18 13:57に公開
おうちごはんを作ること ん十年、次第に手を抜くことを覚えながらも美味しさは譲れない♪そんな中から生まれた簡単お勧めレシピです。お口に合えばとっても嬉しいです。つくれぽも楽しみにお待ちしています♪
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