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レンチンで。チキンのトマト煮。
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レンチンで。チキンのトマト煮。-レシピのメイン写真

レンチンで。チキンのトマト煮。

LRまま
LRまま @cook_40172544

レンジで簡単にできるトマト煮です。 ハーブがなければローリエだけでも。その場合はレンチン終了後直ぐに引き上げて下さい。
このレシピの生い立ち
お腹を空かせた子供とのランチに、レンチンだけでできないかと作ってみました。

レンジで簡単にできるトマト煮です。 ハーブがなければローリエだけでも。その場合はレンチン終了後直ぐに引き上げて下さい。
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レンチンで。チキンのトマト煮。

LRまま
LRまま @cook_40172544

レンジで簡単にできるトマト煮です。 ハーブがなければローリエだけでも。その場合はレンチン終了後直ぐに引き上げて下さい。
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お腹を空かせた子供とのランチに、レンチンだけでできないかと作ってみました。

レンジで簡単にできるトマト煮です。 ハーブがなければローリエだけでも。その場合はレンチン終了後直ぐに引き上げて下さい。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 150g
  • 人参 40g
  • 玉ねぎ 40g
  • トマト缶 1/2缶(200g)
  • A ケチャップ 大さじ1
  • Aウスターソース 小さじ1弱
  • A砂糖 小さじ4
  • A醤油 小さじ1/2
  • Aエルブ・ド・プロバンス 小さじ1/2
  • A塩 小さじ1/8
  • Aコショウ 少々
  • A パプリカパウダー 少々
  • Aコンソメ 小さじ1/2
  • A水 100cc
  • Aニンニクスライス 1/2片分
  • 生クリーム 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さめの一口大に切る。野菜は1cm角に切る。

  2. 2

    材料とAの調味料を、レンジ対応の深めの器にいれたらざっとまぜる。(鶏肉は必ず水分に浸るように)

  3. 3

    ふんわりラップ、もしくは専用の蓋をすこしずらしてのせ、600w12分で完成。

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭のレンジにより違うこともあるので、様子をみながら加熱してくださいね。

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LRまま
LRまま @cook_40172544
2015/11/19 09:16に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 にんじん トマト缶 鶏もも肉 生クリーム にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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