栄養たっぷり!簡単大根葉のまぜごはん

りぶメール @cook_40213103
ついつい捨ててしまう大根葉。含まれる鉄分はほうれん草と並んで多く、カルシウムも小松菜に匹敵するほど含まれています。
このレシピの生い立ち
ついつい捨てしまう大根の葉にとても栄養素があることが分かったので、簡単に活用できないかと考えました。昆布もだしを取ったあとの捨てちゃう昆布でもOKです。
栄養たっぷり!簡単大根葉のまぜごはん
ついつい捨ててしまう大根葉。含まれる鉄分はほうれん草と並んで多く、カルシウムも小松菜に匹敵するほど含まれています。
このレシピの生い立ち
ついつい捨てしまう大根の葉にとても栄養素があることが分かったので、簡単に活用できないかと考えました。昆布もだしを取ったあとの捨てちゃう昆布でもOKです。
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