ハロウィン弁当で遠足ウキウキ٩(ˊᗜˋ*)وこのレシピの生い立ち遠足がハロウィン前日だったので今年も作ってみました♪
前日にうずらに色付けをしておきます。
ムラサキキャベツの葉を数枚、小鍋で煮出し、煮汁を2つの容器に分け入れます。
1つはそのまま(ブルーです)もう1つには酢を小さじ1/2位入れるとピンク色に早変わり！
カレー粉を湯で溶きます(イエロー)
それぞれにうずらが埋まるように入れ、ラップをし、冷蔵庫で一晩おきます。
のりやチーズは前日に切っておきます。
おにぎりを握り、冷めてからのりやチーズを載せます。ホッペにはケチャップを使いました。
好きなおかずを入れたら完了！
うずらの色付けは前日からの方がキレイに色が付きます♪
コピーしました！
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