さんまの炊き込みご飯、さんま醤油煮

hitto0402 @cook_40175734
さんまが安くて美味しいので秋刀魚尽くしの料理を作りました☆☆
このレシピの生い立ち
何となく適当に作ったら美味しくできましたっ❕薄味がいいかたは醤油を少な目にするといいかもしれません❗
さんまの炊き込みご飯、さんま醤油煮
さんまが安くて美味しいので秋刀魚尽くしの料理を作りました☆☆
このレシピの生い立ち
何となく適当に作ったら美味しくできましたっ❕薄味がいいかたは醤油を少な目にするといいかもしれません❗
作り方
- 1
炊き込みご飯☆☆
材料を千切りにする。秋刀魚は三頭分にしておく。 - 2
炊飯器にお米、野菜、秋刀魚を入れて調味料を入れて1合分の所まで水を入れる。
- 3
通常通り炊飯し炊き上がったら、秋刀魚の身をほぐし骨をとって混ぜ合わす。お椀にもって出来上がり!!
- 4
秋刀魚の醤油煮☆☆
秋刀魚を三頭分にし、材料を千切りにする。 - 5
電子調理可能ボウルに野菜をいれ、塩コショウをふる。
- 6
その上に秋刀魚をのせ、その他の調味料を入れてレンジで5分‼
完成ー‼
コツ・ポイント
炊き込みご飯は上に金糸卵や桜でんぶでちらし寿司も出来ますっ☺
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