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☆ウインナーロールパン☆
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☆ウインナーロールパン☆-レシピのメイン写真

☆ウインナーロールパン☆

alisasally
alisasally @cook_40054513

2014年2月11日、話題入りありがとうございます♪
ランチやおやつにどーぞ☆マヨネーズ×ソーセージは絶品!!
このレシピの生い立ち
ソーセージパンにハマってて、買うなら作っちゃえと思って作りました!

2014年2月11日、話題入りありがとうございます♪
ランチやおやつにどーぞ☆マヨネーズ×ソーセージは絶品!!
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ソーセージパンにハマってて、買うなら作っちゃえと思って作りました!

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☆ウインナーロールパン☆

alisasally
alisasally @cook_40054513

2014年2月11日、話題入りありがとうございます♪
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ソーセージパンにハマってて、買うなら作っちゃえと思って作りました!

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材料

4個分
  • 強力粉 140g
  • ドライイースト 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • 無塩バター 15g
  • 溶き卵 大さじ1
  • ぬるま湯 80cc
  • ☆ウインナー 4本
  • ☆マヨネーズ 適量
  • ☆ケチャップ 適量
  • ☆パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    材料の用意〜

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方1写真
  2. 2

    ☆以外を混ぜこねて丸めて一次発酵30分

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方2写真
  3. 3

    これくらい膨らんだら発酵OK

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方3写真
  4. 4

    ガス抜きをして、4等分してそれぞれ丸めて濡れ布巾を上からかけて、ベンチタイム10分

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方4写真
  5. 5

    15×10cmくらいに長方形に伸ばして、2/3を切れ目を入れたら、ソーセージを手前(切れ目のないところ)に乗せる

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方5写真
  6. 6

    手前からくるくると巻いていく

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方6写真
  7. 7

    二次発酵30分

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方7写真
  8. 8

    二次発酵中に、オーブンを230℃で予熱しておく。
    焼く前に溶き卵を塗ってマヨネーズを適量かける

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方8写真
  9. 9

    マヨネーズを適量かけてから焼くと美味しくなるっ♪

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方9写真
  10. 10

    230℃で10分焼いたら出来上がり☆

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方10写真
  11. 11

    パセリやケチャップをかけて召し上がれ♡

    • ☆ウインナーロールパン☆作り方11写真

コツ・ポイント

焼く前のマヨネーズがあると無いとで味が変わってきます

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alisasally
alisasally @cook_40054513
2013/12/07 09:55に公開
毎日の献立に悩みながらも、思いついたもの、みなさんのレシピを参考にアレンジしたもの等をが多いです。特に、パン作りが大好きっ♡簡単で作りやすいレシピ目指して記録していこうと思います♪
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このレシピのキーワード

バターロール ソーセージ 強力粉 ケチャップ

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