あさりを塩水に漬け、砂抜きをします。

イカリングを使います。イカをさばく場合は、こちらを参照(ID:19224570)
加工されているものでもOKです！

パスタを茹でるお湯を用意。2000mのお湯に、塩を大さじ1.5杯入れ、沸騰させます。

オリーブオイルを敷き、にんにくのみじん切りと、輪切り唐辛子を、きつね色になるまで、弱火で焦げないように炒めます。

にんにくがきつね色になったら、イカリングを入れ、軽く炒めます。

あさりを入れ、ブラックペッパー、オレガノ、バジルをふり、強火にして白ワインを入れ、香りを出したら、弱火にします。

水を50ml加え、蓋をして2分おきます。

あさりが完全に開ききる前くらいでふたを開けます。

トマト缶を150mほど入れ、水50ml、砂糖を小さじ1/2入れ、よく混ぜ、弱火で煮込みます。

パスタを入れ、袋に書いてある時間マイナス1分茹でます。途中白く泡吹いてきたら、茹で汁を25mlフライパンに入れ混ぜます。

トマトソースがこれくらいドロドロになってきたら、茹で上がったパスタを入れます。

パスタを入れてフライパンをよく振って和えます。

お皿に盛りつけ、お好みでパセリをふりかけて完成！