ズッキーニの素揚げガーリック風味

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

超ー簡単ビールに最高！孫も好き！
このレシピの生い立ち
農家の方がＴＶで素揚げにして食べるとおいしいとやっていたので作ってみました。

ズッキーニの素揚げガーリック風味

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たまこかあさん's cooksnap of when they made ズッキーニの素揚げガーリック風味.
はるANDゆうママ's cooksnap of when they made ズッキーニの素揚げガーリック風味.
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材料

4人分
  1. ズッキーニ 4本
  2. ガーリックパウダー 小さじ1半
  3. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニを2㎝幅の輪切りにします。

  2. 2

    油でうっすらキツネ色になるまで揚げ、油を切りアツアツにガーリックパウダーと塩をまんべんなくふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

★アツアツにのうちに味をつけること。
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☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
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