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簡単♪煮卵
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簡単♪煮卵-レシピのメイン写真

簡単♪煮卵

やすうらみつこ
やすうらみつこ @cook_40228011

ちょっと茹でたら後は剥いて自家製照り焼きダレに漬け込むだけ〜♪

このレシピの生い立ち
角煮のお供に食べたかったんです。

ちょっと茹でたら後は剥いて自家製照り焼きダレに漬け込むだけ〜♪

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角煮のお供に食べたかったんです。

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やすうらみつこ
やすうらみつこ @cook_40228011

ちょっと茹でたら後は剥いて自家製照り焼きダレに漬け込むだけ〜♪

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角煮のお供に食べたかったんです。

ちょっと茹でたら後は剥いて自家製照り焼きダレに漬け込むだけ〜♪

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材料

  • たまご 5個
  • 自家製照り焼きダレ
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と卵を入れたら火にかける。

  2. 2

    沸騰して5分経ったら火を止め、すぐに完全に冷やす。

  3. 3

    殻を剥く。

  4. 4

    ジップロックに自家製照り焼きダレ(レシピID:19442076 )と共に入れたらしばし放置。

コツ・ポイント

一晩漬け込むと味が染み込んで美味しいです。

新しい卵は剥くのにイライラするし、卵が一回り小さくなっちゃうので買って何日か経った卵を使ってくださいw

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やすうらみつこ
やすうらみつこ @cook_40228011
2013/12/03 16:02に公開
最近始めました。自分のレシピ帳として保存しています。
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煮卵 卵

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