簡単♡ユッケ風サーモン

ぐでみゆ
ぐでみゆ @cook_40111077

ぱぱっと作れておつまみにも最高です♡
このレシピの生い立ち
もう1品欲しい!でもあまり時間もかけていられない…
短時間で作れて彩り鮮やかな物を!
ということで作りました。

簡単♡ユッケ風サーモン

ぱぱっと作れておつまみにも最高です♡
このレシピの生い立ち
もう1品欲しい!でもあまり時間もかけていられない…
短時間で作れて彩り鮮やかな物を!
ということで作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2、3人前
  1. サーモン 200g
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆塩・コショウ 少々
  5. いりごま 少々
  6. ☆砂糖 ひとつまみ
  7. ☆にんにく(すりおろし) チューブ1.5cm程
  8. ☆ラー油 お好み
  9. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    サーモンを1cm×2cmくらいに切る。

  2. 2

    ☆の調味料を全てボウルに入れてまぜる。

  3. 3

    2にサーモンを入れ、よくからめる。

  4. 4

    皿に盛り卵黄を乗せたら完成!
    ※写真ではサニーレタスを敷いてあります。

コツ・ポイント

辛みやしょっぱさはラー油・醤油を使ってお好みで変更して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぐでみゆ
ぐでみゆ @cook_40111077
に公開
とにかく簡単にささっと作れるレシピを紹介していきます。分量は適当!舌で確かめろ!な家庭で育ってきたので…作られる方の好みに合わせた味の調節をお願いします(*´ー`)
もっと読む

似たレシピ