☆印の材料を混ぜて一口サイズに丸めてフライパンで表面を焼いておく。

フライパンにオリーブオイル・薄切りにしたにんにくを入れて火にかける。

いい香りがしたらトマト缶・水・コンソメを入れて中火で５分煮る。

土鍋に移し、ミートボール・野菜などを入れて弱火で煮込んで出来上がり