卵・牛乳不使用☆簡単とうふドーナツ☆
もぎこん @cook_40231045
外はカリカリで中はふわもち！
材料も少なく混ぜて揚げるだけで簡単に出来ます(^O^)
このレシピの生い立ち
妊娠中に甘いものを食べたくなって、でも体重も気をつけなきゃ…と思い、少しでもヘルシーに且つ野菜も摂れるようにと作ってみました(*'ω'*)
卵・牛乳不使用☆簡単とうふドーナツ☆
外はカリカリで中はふわもち！
材料も少なく混ぜて揚げるだけで簡単に出来ます(^O^)
このレシピの生い立ち
妊娠中に甘いものを食べたくなって、でも体重も気をつけなきゃ…と思い、少しでもヘルシーに且つ野菜も摂れるようにと作ってみました(*'ω'*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でくずしていく
＊完全に液状にしなくても大丈夫です！
- 2
くずした豆腐にHMを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
＊途中からスプーンに持ち替えた方が混ぜやすくなります
- 3
よく洗ったにんじんを皮付きのまま、２で混ぜたものの中におろし、馴染むまで混ぜる
- 4
混ざったらスプーンで少し形を整えながら、熱した油に入れて揚げる
＊揚げてると膨らんでくるので、少し小さめにして油へ！
- 5
揚がったものはしっかり油を切り、お皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
野菜はにんじんでなくてもいいと思います！
砂糖を入れていないのでHMと野菜の甘みだけです。砂糖はお好みで入れてください！
最後に粉糖を振りかけても美味しいと思います(^^)
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