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ほうれん草にんにくねぎ和え
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ほうれん草にんにくねぎ和え-レシピのメイン写真

ほうれん草にんにくねぎ和え

まま子のおうちごはん
まま子のおうちごはん @cook_40149036

コレめちゃウマで、ほうれん草1束ペロっといけちゃう一品です♪ご飯が進みすぎます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
長ねぎをつかって、野菜がたくさん摂れる、簡単でヘルシーなおかずを作りたくて、作りました♪

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ほうれん草にんにくねぎ和え

まま子のおうちごはん
まま子のおうちごはん @cook_40149036

コレめちゃウマで、ほうれん草1束ペロっといけちゃう一品です♪ご飯が進みすぎます(*^_^*)
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長ねぎをつかって、野菜がたくさん摂れる、簡単でヘルシーなおかずを作りたくて、作りました♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. にんにく ひとかけ
  3. 長ねぎ 1本
  4. 鶏ガラスープの素 大1弱
  5. オリーブ油（エキストラバージンオイル） 大2
  6. ちりめんジャコ 大2くらい
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩ゆでしておく。長ネギとにんにくをみじん切りにする。オリーブ油で炒めていく。

    • ほうれん草にんにくねぎ和え作り方1写真
  2. 2

    ネギから水分が出てきたら、
    鶏ガラスープの素を入れる。

    • ほうれん草にんにくねぎ和え作り方2写真
  3. 3

    ゆでたほうれん草を絞っておき、
    そこに、熱々のねぎにんにくを入れる。
    出来上がり♪

    • ほうれん草にんにくねぎ和え作り方3写真

コツ・ポイント

ねぎから水分が出てきたら、鶏ガラスープの素を加える。

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まま子のおうちごはん
まま子のおうちごはん @cook_40149036
2015/11/19 14:42に公開
毎日楽しく♪可愛く♡元気に＊心がほっこりな気持ちになれる、身体にもお財布にも優しい料理を目指しています♡
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