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ツナコーンのちぎりパン☆
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ツナコーンのちぎりパン☆-レシピのメイン写真

ツナコーンのちぎりパン☆

めぐもぐ★
めぐもぐ★ @cook_40151292

生地はHB使用(^^)vチーズもたっぷりで香ばしい香りが食欲そそります♡
強力粉の分量、発酵時間修正しました^^;
このレシピの生い立ち
HBのバターロールのレシピから材料をアレンジして、総菜パンにしてみました(^^ゞ

生地はHB使用(^^)vチーズもたっぷりで香ばしい香りが食欲そそります♡
強力粉の分量、発酵時間修正しました^^;
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HBのバターロールのレシピから材料をアレンジして、総菜パンにしてみました(^^ゞ

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ツナコーンのちぎりパン☆

めぐもぐ★
めぐもぐ★ @cook_40151292

生地はHB使用(^^)vチーズもたっぷりで香ばしい香りが食欲そそります♡
強力粉の分量、発酵時間修正しました^^;
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HBのバターロールのレシピから材料をアレンジして、総菜パンにしてみました(^^ゞ

生地はHB使用(^^)vチーズもたっぷりで香ばしい香りが食欲そそります♡
強力粉の分量、発酵時間修正しました^^;
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材料

28×28㎝天板使用
  • 強力粉 250g
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ2
  • スキムミルク 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 水※ 150cc
  • ドライイースト 3g
  • ●ツナ缶 適量
  • ●コーン缶 適量
  • ●とけるチーズ 適量
  • 薄力粉 生地を伸ばす時のうち粉用
  •  ※室温が25℃以上の時は約5℃の冷水を使用します
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作り方

  1. 1

    HBの『パン生地』メニューで生地を作ります(約1時間)

  2. 2

    生地を取り出し、うち粉をした台の上でひとまとめにし、ぬれふきんをかぶせて15分休ませます。

    • ツナコーンのちぎりパン☆作り方2写真
  3. 3

    2の生地を二つに切り分け、一つはぬれふきんに包んでおき、休ませておきます。

    • ツナコーンのちぎりパン☆作り方3写真
  4. 4

    うち粉をした台の上で生地を伸ばし、
    (20×30㎝くらい)●の具材をのせます。

    • ツナコーンのちぎりパン☆作り方4写真
  5. 5

    手前から丸め、8等分に切り分けます。
    同じように休めておいたもう一つの生地も成形します。

    • ツナコーンのちぎりパン☆作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に16個の生地を並べます。

    • ツナコーンのちぎりパン☆作り方6写真
  7. 7

    40℃で50分発酵させます。

    • ツナコーンのちぎりパン☆作り方7写真
  8. 8

    180℃で予熱したオーブンで15~20分焼きます。

    • ツナコーンのちぎりパン☆作り方8写真

コツ・ポイント

☆具材の種類や量はお好みで♡
☆7で発酵後オーブンを予熱してる間も生地が乾燥しないようぬれふきんをかけておきます。

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めぐもぐ★
めぐもぐ★ @cook_40151292
2013/12/06 11:22に公開
美味しく少しでも簡単に作って食べたい(*^_^*)若干、大ざっぱな性格です♪
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このレシピのキーワード

パン ツナ コーン缶 バター 強力粉 薄力粉 スライスチーズ

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