おつまみ＆おやつに♫揚げマカロニ♡
カリカリでスナックような美味しさが、子供にも大うけ♡茹でマカロニの消費や、揚げ物ついでにもお勧め◎パーティー等にも楽々
このレシピの生い立ち
茹でマカロニの消費に揚げてみたところ、カリカリで味もほんとスナックに。これがまた子供にもヒット＾＾夫のおつまみにも安上がり爆 類似レシピは多々ありますが、お勧めと覚書も兼ねてＵＰさせて頂きました。
おつまみ＆おやつに♫揚げマカロニ♡
カリカリでスナックような美味しさが、子供にも大うけ♡茹でマカロニの消費や、揚げ物ついでにもお勧め◎パーティー等にも楽々
このレシピの生い立ち
茹でマカロニの消費に揚げてみたところ、カリカリで味もほんとスナックに。これがまた子供にもヒット＾＾夫のおつまみにも安上がり爆 類似レシピは多々ありますが、お勧めと覚書も兼ねてＵＰさせて頂きました。
アプリでひらく作り方
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マカロニを袋に記載された時間通りに茹でる。若干塩多めがお勧め ※コツ・ポイント参照
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- 2
１７０～１８０度の油で、カリッとなるまで揚げる。
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- 3
出来上がり♡添加物だらけの市販スナックより、ずっと安心♡よく噛むことで、食べ過ぎ防止！脳活性も期待できる？
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- 4
此方は、オーブンで乾燥させました。揚げたのと比べると味は全然違いますが、食感はカリカリ。ダイエット向き。
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- 5
右は茹でずにそのまま揚げたもの。若干茹でたのよりも小さめ。これもカリカリで美味ですが我が家では茹でた方が好評でした。
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- 6
みっくママさんの「＊サクサクおやつ＊うどんの素揚げ＊」(ID:17752472)形も楽しくて、美味しくて子供も大喜びでした。
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- 7
お菓子の家やクリスマスツリーのトッピングにも利用できますよ＾＾
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- 8
追記)スパイス系の調味料やダシダ等は、後かけでも絡みやすいのでお勧めです。
- 9
カルンさんが、コンソメスープで茹でて作って下さいました。有難うございます。
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コツ・ポイント
塩は揚げてからだと絡み難いので、若干塩多めでで茹でて、何もつけないのが我が家流？ですが、カレー粉、胡椒、青のり等、粒子の小さいものなら、後でトッピングしても◎。お好みでアレンジ下さい。
つくれぽ
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