★ハニー醤油で★簡単肉じゃが★
ハニー醤油の姉妹recipeデス(^_^)v
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ジャガイモと豚肉は食べ易い大きさに、人参は乱切り、玉ねぎはくし切りにする。蒟蒻は軽く湯通しして食べ易い長さに切る。
鍋に①の野菜、★を加えて火にかける。フツフツしてきたら肉を加えて煮る。
灰汁が出てきたら取り除く。野菜に火が通ったら糸蒟蒻を加えて更に煮て出来上がり(^_^)v
お好みで最初に野菜や肉を炒めて★を投入されても(^_^)私はなるべく油を使いたくないので炒めませんが(^_^;)
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