たっぷりの肉と野菜を一緒に摂れるレシピです。フォーク＆ナイフで召し上がれ♪このレシピの生い立ち肉と野菜を一緒に食べる。
鶏胸肉を観音開きにし、塩麹を両面に塗り、半日寝かせ肉を柔らかくしておく。
野菜3種を長さが肉の幅になるくらいにスティック状に切り、肉できつく巻いて行く。
フライパンにまずは、皮面が下になるようにしカリッと、肉を焼く。
3を転がしながら全体を焼く。醤油をまわしかけ出来上がり♪
余った野菜は適当に切って一緒に炒めましょう。
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