ターメリックは肝臓にいいと聞いて調べたところ、インドではミルク入れて飲んだりもするそうです。
和風にしてみました。
このレシピの生い立ち
本来はギーでターメリックを炒めて作るそうですが、家にはギー無いし朝に飲むには胸焼けしそうだし面倒…。腹持ちを良くする為に+1してみました。