１回目の衣。
全卵で作ったものと比較して欲しい。
卵の替わりに天ぷら粉を使用。

２回目の衣。
奥２つだけ２度付け。
天ぷら粉がなくなった。
２回目は皿の上で天ぷら粉をスプーンで垂らしてパン粉をつけた

巨大化した。
安心して１７０度の油に入れることが出来たが。

衣が厚い。
お店の３倍ぐらいか。

恐る恐る衣１回を１７０度の油に入れる。
ガラスのナベの蓋で防御しつつ、穴の空いたおたま（ナベ用）で油に入れる。

後日、手前の１個だけ、揚がっても１０秒位、油に置いたら半分位、溶け出た。

入れて浮いたらすぐ出す。
上側は少し色が薄い