手羽元のオーブン焼き

えりfactory
えりfactory @cook_40139905

味をつけておきオーブンで焼くだけ!簡単レシピです(^^)
持ち寄りメニューにもオススメです★
このレシピの生い立ち
安く買える手羽元を簡単に調理したくて(^^)

手羽元のオーブン焼き

味をつけておきオーブンで焼くだけ!簡単レシピです(^^)
持ち寄りメニューにもオススメです★
このレシピの生い立ち
安く買える手羽元を簡単に調理したくて(^^)

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材料

2人分
  1. 手羽元 5本
  2. 塩胡椒 少々
  3. みりん 大さじ4
  4. 大さじ4
  5. 醤油 大さじ4
  6. しょうが(すりおろし 少々
  7. にんにく(すりおろし 少々
  8. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    手羽元に塩胡椒をして酒、みりん、醤油、にんにく、しょうがに半日から一晩くらいつけておく

  2. 2

    アルミホイルにサラダ油を薄くぬり、手羽元を並べる

  3. 3

    オーブンを200度にセットして40分くらい焼く

  4. 4

    皿に盛り付けパセリを散らして完成!

コツ・ポイント

みりんが入ると焦げやすいので、時間を気にしてみてください。

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パティシエ5年、カフェで料理を1年作っていました^ ^おうちごはん、おうちお菓子を気まぐれ更新★
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