放っておくだけ◎手羽元のオーブン焼き。
humpybumpy @cook_40143006
下味をつけたら放っておき、オーブンで焼くので手間がかかりません。とっても簡単美味しい１品です。
このレシピの生い立ち
手羽元だと白いご飯が進まないと家族に言われるので、炊き込みご飯やパスタやピザなどの時に作ります。
放っておくだけ◎手羽元のオーブン焼き。
下味をつけたら放っておき、オーブンで焼くので手間がかかりません。とっても簡単美味しい１品です。
このレシピの生い立ち
手羽元だと白いご飯が進まないと家族に言われるので、炊き込みご飯やパスタやピザなどの時に作ります。
作り方
- 1
手羽元は、フォークか包丁の先で全体をブスブス刺していき、ポリ袋に入れていきます。
- 2
☆を入れ、モミモミして馴染ませ、空気を抜くように口を閉じ２～３時間置きます。
- 3
オーブンを２２０℃に温め、オーブンシートを敷いた鉄板に手羽元を並べ、３０分焼きます。
- 4
お皿に盛り付けたら完成。[人気検索トップ10入り ありがとうございます]
-
コツ・ポイント
最初に手羽元をブスブス刺すことで味がよく馴染み火の通りが良くなります。フライパンで焼いても美味しいですが、焦がさないように注意です。
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