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これも定番!タコときゅうりの酢の物
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これも定番!タコときゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

これも定番!タコときゅうりの酢の物

みけねこまりたす
みけねこまりたす @cook_40134283

タコがあれば必ず作ります♪
このレシピの生い立ち
まさに定番!カニかまとタコがある時はいつも作ります。

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材料

3~4人分
  • ゆでたタコの足 1本
  • きゅうり 1本
  • 塩蔵ワカメ 3g
  • 塩 小さじ1/3
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 1/3
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作り方

  1. 1

    タコの足は、薄くスライスしておく。

  2. 2

    きゅうりは薄小口切りにして塩をからませ約15分ほどおいたあと、そのまま水気をしぼる。

  3. 3

    ワカメは塩を流して、たっぷりの水につけてから、食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

きゅうりの水気をよくしぼる事です。

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みけねこまりたす
みけねこまりたす @cook_40134283
2013/12/06 10:37に公開

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