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超簡単＊マッシュルームのオーブン焼き
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超簡単＊マッシュルームのオーブン焼き-レシピのメイン写真

超簡単＊マッシュルームのオーブン焼き

さるぼぼるん
さるぼぼるん @cook_40055848

簡単きのこレシピ
もう一品ほしい時！お酒のおつまみに！
このレシピの生い立ち
マッシュルームが余っていて、オーブンで簡単に仕上げたかった

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材料

1パック分（大小合わせて12個分）
  • ブラウンマッシュルーム 1パック
  • ガーリックパウダー 1振りずつ
  • ドライバジル 1振りずつ
  • 塩 少々
  • チーズ 適量＊お好みで
  • オリーブオイル 1振りずつ
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは洗って水気をふき取る

  2. 2

    鉄板にクッキングシートを敷き、マッシュルームを逆さまに並べる

    • 超簡単＊マッシュルームのオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    くぼみの部分に、ガーリックパウダー、バジル、塩、チーズ、オリーブオイルの順に乗せる

    • 超簡単＊マッシュルームのオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    180度のオーブンで20分程度焼いてできあがり！

    ☆仕上げにパセリを振りかけると見栄えがよくなります！

  5. 5

    ＊＊大小様々の場合は、小さいものが焦げやすいので、様子見をみながら、アルミホイルをかけて焼くと良いでしょう

    • 超簡単＊マッシュルームのオーブン焼き作り方5写真

コツ・ポイント

ブラウンマッシュルームを使用しましたが、椎茸や平茸など、かさの大きなきのこなら何でも大丈夫です。
石突きの部分は、短く切った方が具が乗りやすいです。

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さるぼぼるん
さるぼぼるん @cook_40055848
2015/11/18 00:14に公開
ズボラ主婦『簡単・時短・おいしい』が毎日の課題です。＊食生活アドバイザー3級取得＊『食』に関して勉強中。
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このレシピのキーワード

ブラウンマッシュルーム チーズ

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