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【トッピング】カリカリさつまいも
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【トッピング】カリカリさつまいも-レシピのメイン写真

【トッピング】カリカリさつまいも

あゆPん
あゆPん @cook_40080487

さつまいもの
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栄養&食感プラス
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たくさん薩摩芋を貰って、家族を飽きずに食べさせるために!せっかく甘いので、素材の味そのままで。

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材料

作りたいだけ
  • 薩摩芋 好きなだけ
  • 揚げ物油 適量
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作り方

  1. 1

    薩摩芋をなるべく細く切り、水に浸ける。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を拭く。

  3. 3

    鍋に油を温め、重ならないように入れ、180℃でカリカリになるまで揚げる。

    • 【トッピング】カリカリさつまいも作り方3写真
  4. 4

    好きなサラダにトッピング。

    • 【トッピング】カリカリさつまいも作り方4写真

コツ・ポイント

なるべく細く。

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あゆPん
あゆPん @cook_40080487
2013/12/06 10:57に公開
結婚15年目。お料理はすきですが、わちゃわちゃしてます。息子二人小5中52コロナでおうちご飯増えて、もっとお料理頑張りたいです。よろしくお願いします。
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さつま芋

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