１０分で＊焼きうどん

１０分で＊焼きうどん-レシピのメイン写真

１０分で＊焼きうどん

けーきひめ @cook_40170849

炒り卵が美味しい♪簡単焼うどんです＾＾
１０分でできます(*・ω・)b
このレシピの生い立ち
鍋の時に余った具材で作りました(・Д・)b
炒り卵を入れるのは母からの教えですｗ

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１０分でできます(*・ω・)b
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鍋の時に余った具材で作りました(・Д・)b
炒り卵を入れるのは母からの教えですｗ

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けーきひめ @cook_40170849

炒り卵が美味しい♪簡単焼うどんです＾＾
１０分でできます(*・ω・)b
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鍋の時に余った具材で作りました(・Д・)b
炒り卵を入れるのは母からの教えですｗ

炒り卵が美味しい♪簡単焼うどんです＾＾
１０分でできます(*・ω・)b
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材料

１人分

ゆでうどん１玉
卵１個
ねぎ１／４本
きのこ１／３袋
豚肉薄切り２～３枚
調味料
めんつゆ大匙１
みりん大匙１
酒大匙１
醤油小匙１
ごま油（炒め用）適量

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作り方

1

材料は食べやすい大きさに切る。
卵は溶いておく。
2

フライパンにごま油を引き、卵以外の材料を炒める。
うどんを茹で始める。
3

材料に火が通ったらフライパンの片側に寄せて、開いたスペースで炒り卵を作る。
4

３に調味料と茹で上がったうどんを加え、よく絡ませたら完成！

コツ・ポイント

行程４では調味料を先に入れてください。
卵に味がついて美味しくなります(*ymy*)
仕上げに鰹節を乗せても美味しいですよ♪

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けーきひめ @cook_40170849

2013/12/06 10:57に公開

美味しいものが大好きです(*・ω・)♪気ままにお料理してます＾＾たまにお菓子も作ってみたり・・・よろしくお願いします(●´mn`)

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このレシピのキーワード

焼きうどんねぎキノコ卵酒豚薄切り肉ゆでうどん

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