カルシウム満点白菜のサラダ【作りおき】

カルシウム満点白菜のサラダ【作りおき】-レシピのメイン写真

カルシウム満点白菜のサラダ【作りおき】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

しらすと桜えびが甘味のある白菜と相性ピッタリ。チーズも入りで、カルシウム満点のサラダです。
このレシピの生い立ち
白菜でカルシウム満点なサラダを作りたくて、考えました。

しらすと桜えびが甘味のある白菜と相性ピッタリ。チーズも入りで、カルシウム満点のサラダです。
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カルシウム満点白菜のサラダ【作りおき】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

しらすと桜えびが甘味のある白菜と相性ピッタリ。チーズも入りで、カルシウム満点のサラダです。
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材料

2人分

白菜 120g
ちりめんじゃこ大さじ1
桜えび大さじ1
プロセスチーズ 30g
★砂糖大さじ1
★酢(米酢使用) 大さじ1
★塩少々
★粗びきこしょう少々

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作り方

1

白菜は繊維を断つように5㎜幅に切り、耐熱皿に入れ600wで2分レンジ加熱してざるに上げ水気を絞る。
2

★を混ぜ合わせておく。プロセスチーズは角切りにする。
3

①、②、ちりめんじゃこ、桜えびを混ぜ合わせる。
4

H.27.10.13レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ本当に申し訳ありません。
5

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・白菜の水気は、しっかり絞って下さい。

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鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2013/12/14 08:42に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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このレシピのキーワード

サラダ白菜じゃこサクラエビ

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