ﾁｮｺをばらばらにしﾏｰｶﾞﾘﾝと一緒に湯煎で溶かす☆ブランデーがあれば溶けたあと混ぜてください☆

卵を卵黄と卵白に分ける。

卵黄に砂糖を加え、白くなるまでよく混ぜたら１を加えてよくまぜる☆

↑に薄力粉とココアをふるい入れよくまぜる☆

卵白でメレンゲをつくり(角がたつくらい)４に半分くらい加えてよく混ぜる☆

↑に残り半分のメレンゲを入れてさっくりまぜ、型に入れる☆アーモンドがあれば上に適量のせる☆

160度で余熱したオーブンで40分焼く☆竹串をさして少し生地がつくくらいでＯＫです＼(^O^)／

あら熱がとれたら型から外してください☆スフレでたべたい方はそのまま、ガトーショコラで食べたい方は冷やして食べてください☆