色つきべっこうアメ（ヒモ付）
kosian ママ @cook_40044004
可愛い～、子供に大うけべっこうアメ。
これを作ると、みんな夢中です。
安全の為に紐アメ風にしました。
このレシピの生い立ち
いつものべっこうアメが、もっと可愛くならないかと考えたところ・・・
こんなにカラフルなべっこうアメが出来ました。
色つきべっこうアメ（ヒモ付）
可愛い～、子供に大うけべっこうアメ。
これを作ると、みんな夢中です。
安全の為に紐アメ風にしました。
このレシピの生い立ち
いつものべっこうアメが、もっと可愛くならないかと考えたところ・・・
こんなにカラフルなべっこうアメが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
●準備
クッキングシートの上に、１５センチほどに切ったタコ糸を、間隔を開けて並べておく。
食紅は水に溶いておく。 - 2
鍋に砂糖、食紅が入った水を入れ、木べらなどでかき混ぜながら火にかける。
- 3
沸騰して、水分がある程度飛んできたら、弱火にする。
- 4
縁が、うっすらきつね色になり始めたら、素早く火からおろす。
- 5
適量をタコ糸の上に垂らして、冷めるまで置いておく。
- 6
クッキングシートからはがして出来上がり。
コツ・ポイント
食紅は火にかけると、色が濃くなるので、水にうっすら色づく程度で。
少しだけ長めに火にかけたり、食紅を入れる量によって、出来上がりの色が変わります。赤＋青＝むらさき色・・・などと食紅同士を合わせて作っても。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19286027
