フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き
331ミミイ @331_mimii_
さわらをめんつゆで、簡単なおかずに(*^-^*)♫
和食の一品です！！
このレシピの生い立ち
サワラを、味付け簡単に調理したかったので(^-^)＊゜
めんつゆでお手軽です♪
フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き
さわらをめんつゆで、簡単なおかずに(*^-^*)♫
和食の一品です！！
このレシピの生い立ち
サワラを、味付け簡単に調理したかったので(^-^)＊゜
めんつゆでお手軽です♪
作り方
- 1
フライパンにサラダ油か、フライパン用ホイルをひいて熱し、サワラを、皮目から焼く。
生の生姜なら、すりおろしておく。
-
- 2
焼き目が付いたら、ひっくり返す。
-
- 3
蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。
-
- 4
サワラに火が通ったら、めんつゆと生姜を入れて絡める。
-
コツ・ポイント
サワラは、皮目から焼いて下さい！
サワラに火が通ってから、めんつゆと生姜を入れて、絡めて下さい！
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