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フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き
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フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き-レシピのメイン写真

フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

さわらをめんつゆで、簡単なおかずに(*^-^*)♫
和食の一品です!!
このレシピの生い立ち
サワラを、味付け簡単に調理したかったので(^-^)*゜

めんつゆでお手軽です♪

さわらをめんつゆで、簡単なおかずに(*^-^*)♫
和食の一品です!!
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サワラを、味付け簡単に調理したかったので(^-^)*゜

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フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

さわらをめんつゆで、簡単なおかずに(*^-^*)♫
和食の一品です!!
このレシピの生い立ち
サワラを、味付け簡単に調理したかったので(^-^)*゜

めんつゆでお手軽です♪

さわらをめんつゆで、簡単なおかずに(*^-^*)♫
和食の一品です!!
このレシピの生い立ち
サワラを、味付け簡単に調理したかったので(^-^)*゜

めんつゆでお手軽です♪

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材料

2人分
  • サワラの切り身 2切れ
  • サラダ油かフライパン用ホイル 適量
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大
  • 生姜すりおろし(チューブでもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油か、フライパン用ホイルをひいて熱し、サワラを、皮目から焼く。

    生の生姜なら、すりおろしておく。

    • フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き作り方1写真
  2. 2

    焼き目が付いたら、ひっくり返す。

    • フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。

    • フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き作り方3写真
  4. 4

    サワラに火が通ったら、めんつゆと生姜を入れて絡める。

    • フライパンで簡単♪サワラの めんつゆ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

サワラは、皮目から焼いて下さい!

サワラに火が通ってから、めんつゆと生姜を入れて、絡めて下さい!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/12/01 14:34に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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