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♪鶏とブロッコリーのにんにくマヨ醤油♪
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♪鶏とブロッコリーのにんにくマヨ醤油♪-レシピのメイン写真

♪鶏とブロッコリーのにんにくマヨ醤油♪

亜紀ママ
亜紀ママ @cook_40035636

ささっと簡単においしいおかずです。
ニンニクとマヨ醤油合わない訳がない!!
魅惑の香りです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏肉。お安いブロッコリーで何かできないかと。。醤油マヨにスタミナ抜群ニンニクを合わせてみました♪焦がし醤油&ニンニク魅惑の香りです^^;

ささっと簡単においしいおかずです。
ニンニクとマヨ醤油合わない訳がない!!
魅惑の香りです♪
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冷蔵庫にあった鶏肉。お安いブロッコリーで何かできないかと。。醤油マヨにスタミナ抜群ニンニクを合わせてみました♪焦がし醤油&ニンニク魅惑の香りです^^;

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♪鶏とブロッコリーのにんにくマヨ醤油♪

亜紀ママ
亜紀ママ @cook_40035636

ささっと簡単においしいおかずです。
ニンニクとマヨ醤油合わない訳がない!!
魅惑の香りです♪
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冷蔵庫にあった鶏肉。お安いブロッコリーで何かできないかと。。醤油マヨにスタミナ抜群ニンニクを合わせてみました♪焦がし醤油&ニンニク魅惑の香りです^^;

ささっと簡単においしいおかずです。
ニンニクとマヨ醤油合わない訳がない!!
魅惑の香りです♪
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冷蔵庫にあった鶏肉。お安いブロッコリーで何かできないかと。。醤油マヨにスタミナ抜群ニンニクを合わせてみました♪焦がし醤油&ニンニク魅惑の香りです^^;

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材料

2人分
  • 鶏肉(モモ、胸) 1枚
  • ※下味※
  • 塩、こしょう 各少々
  • 酒 大1
  • ブロッコリー 1個
  • ニンニク 1かけ
  • マヨネーズ 大1
  • 醤油 小2
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作り方

  1. 1

    鶏肉に下味をつけおいておく。
    ブロッコリーを軽く下茹でしておく。

  2. 2

    火をつける前のフライパンにオリーブオイル(分量外)をしきニンニクを入れて弱火で火にかける。

  3. 3

    いい香りがしてきたら鶏肉を入れて焼きます。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったらブロッコリーを加えさっと炒めたらマヨネーズを加える。

  5. 5

    なじんだら鍋肌から醤油を回しいれて火を止める。
    お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単ですので特にありません。鶏肉から出た余分な油をペーパーで拭けばよりヘルシー♪焦がし醤油がいい感じなのでぜひ!

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亜紀ママ
亜紀ママ @cook_40035636
2009/11/10 12:12に公開
日々、旦那&子供達においしいと言ってもらえる料理を考えている4人のママしてます。
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このレシピのキーワード

鶏肉 ブロッコリー もも にんにく 酒 鶏胸肉

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