一石二鳥!? そぼろオムレツ(ﾟーﾟ*)
ゆうきゃん★ @cook_40119379
二色そぼろがひとつになった！？
甘くておいしい！
お弁当のおかずにオススメです！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていてところ、冷凍しておいた鳥そぼろと卵を使ってオムレツ？（卵焼き？）を作りました♪
甘めでおいしかったです！
一石二鳥!? そぼろオムレツ(ﾟーﾟ*)
二色そぼろがひとつになった！？
甘くておいしい！
お弁当のおかずにオススメです！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていてところ、冷凍しておいた鳥そぼろと卵を使ってオムレツ？（卵焼き？）を作りました♪
甘めでおいしかったです！
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を加えよく混ぜる。
冷凍していたそぼろは解凍☆
- 2
フライパンに油を引き（やや多め）あったまったら１を流し込む。（中火）
- 3
卵の周りが固まってきたら軽くかき混ぜる。半熟を保つ！！ （弱火）
気を抜くと固まってしまうので気をつけて！！
- 4
半熟状態の中にそぼろを入れ、軽く混ぜて、フライ返しでそぼろを包むように形を整える。
出来上がり！！
コツ・ポイント
火加減には気をつけてください！！硬くなってしまうと形がつくれましぇん(ﾉД`)
砂糖なしでも、そぼろの味がついているのでおいしいです！
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