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寒い日に!ピリ辛豚汁
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寒い日に!ピリ辛豚汁-レシピのメイン写真

寒い日に!ピリ辛豚汁

ケンケン&ナナ
ケンケン&ナナ @cook_40100368

寒い日には体が芯から温まる具沢山のピリ辛豚汁が美味しいです!
このレシピの生い立ち
ピリ辛のキムチ鍋が食べたかったけど、子供たちにはキムチ鍋は辛すぎてたべられないので、私と主人だけピリ辛の豚汁にしました。鍋キューブのピリ辛キムチ味は思っていたよりも辛くて美味しかったです!

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ピリ辛のキムチ鍋が食べたかったけど、子供たちにはキムチ鍋は辛すぎてたべられないので、私と主人だけピリ辛の豚汁にしました。鍋キューブのピリ辛キムチ味は思っていたよりも辛くて美味しかったです!

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ケンケン&ナナ
ケンケン&ナナ @cook_40100368

寒い日には体が芯から温まる具沢山のピリ辛豚汁が美味しいです!
このレシピの生い立ち
ピリ辛のキムチ鍋が食べたかったけど、子供たちにはキムチ鍋は辛すぎてたべられないので、私と主人だけピリ辛の豚汁にしました。鍋キューブのピリ辛キムチ味は思っていたよりも辛くて美味しかったです!

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ピリ辛のキムチ鍋が食べたかったけど、子供たちにはキムチ鍋は辛すぎてたべられないので、私と主人だけピリ辛の豚汁にしました。鍋キューブのピリ辛キムチ味は思っていたよりも辛くて美味しかったです!

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材料

4人分
  • 豚バラ 150g
  • 大根 5㎝
  • にんじん 1本
  • サツマイモ 中1本
  • エリンギ 1本
  • 白菜 2枚
  • 油揚げ 2枚
  • 味噌 大さじ2
  • 鍋キューブ ピリ辛キムチ 2個
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作り方

  1. 1

    野菜、具材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サツマイモは水からゆっくりと煮る。

  3. 3

    サツマイモ以外の鍋具材を入れ、水をヒタヒタに入れて煮る。煮えたら豚肉を入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    味噌、鍋キューブを入れてひと煮立ちさせて出来上がり!

    • 寒い日に!ピリ辛豚汁作り方4写真

コツ・ポイント

サツマイモはじっくり火を通すと美味しいので水からゆっくり煮る。

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ケンケン&ナナ
ケンケン&ナナ @cook_40100368
2015/11/17 09:33に公開

このレシピのキーワード

豚汁 大根 白菜 豚肉 さつま芋 にんじん エリンギ キムチ 味噌 油揚げ

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