ジャワトマトカレーとターメリックライス
mary35 @cook_40090435
にんじんたっぷりのカレーです。トマト缶でカレーのかさ増しにもなります。
このレシピの生い立ち
ジャワカレーが好きなので。ひき肉・トマトがよく合います。
ジャワトマトカレーとターメリックライス
にんじんたっぷりのカレーです。トマト缶でカレーのかさ増しにもなります。
このレシピの生い立ち
ジャワカレーが好きなので。ひき肉・トマトがよく合います。
作り方
- 1
にんじんの皮をむいて小さめにいちょう切り。たまねぎも切ってこれらを鍋へ入れる。
- 2
ひき肉を鍋に入れてジャワカレーの説明の通り半箱分の水600cc加え蓋をして煮る。
- 3
材料が柔らかく煮えたら、ルウ半箱分を入れ10分時々混ぜながら煮る。
- 4
カットトマト缶を加えて混ぜ、カレーを温める。
- 5
ターメリックライスは米３カップに小さじ２のターメリックを加えてよく混ぜ、普通の水加減で炊く。
コツ・ポイント
参考：カットトマト缶は紙パックの388gのものを使っています。
似たレシピ
-
-
電気圧力鍋で無水カレー★時短で美味しい 電気圧力鍋で無水カレー★時短で美味しい
いつものカレーではなく、無水カレーはいかがですか？？トマト缶を使っているのでトマト感強めのカレーです。子供達絶賛！！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19286645
