簡単スピード! 牛肉椎茸のしぐれ煮

Name: 簡単スピード! 牛肉 椎茸のしぐれ煮
Yield: 4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 250; 椎茸 6つ; 生姜 すりおろし 少々; 水 100cc; ☆醤油 大さじ3; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 大さじ2

ogamama48 @cook_40169842

簡単に手早くできます♪
旦那はご飯にかけて、牛丼にするのがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
椎茸を大量にもらった時に作ってみました♪

簡単スピード! 牛肉椎茸のしぐれ煮

ogamama48 @cook_40169842

簡単に手早くできます♪
旦那はご飯にかけて、牛丼にするのがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
椎茸を大量にもらった時に作ってみました♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人前

牛肉 250
椎茸 6つ
生姜すりおろし少々
水 100cc
☆醤油大さじ3
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

椎茸のヘタを取り、薄切りに。
生姜をすりおろす。(チューブでもok)
2
☆を鍋に入れて、煮立たせる。
3
牛肉を１枚１枚広げて入れる。
こげそうなら、弱火で♪
4
牛肉を全て入れ軽く火が通ったら椎茸を入れる。
全体に☆が絡むように軽く炒め煮。
鷹の爪を入れるならここで入れて下さい。
5
水を入れて、フツフツしたら生姜を入れる。5分ぐらい弱火で煮て出来上がり!!
6

『牛肉しいたけ』の検索で2位になる事ができました^_^
ありがとうございますm(__)m.•*

コツ・ポイント

タレを煮立たせる時に、こがさないようにしてください。

鷹の爪を入れても美味しいですよ(^^)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ogamama48 @cook_40169842

2013/12/08 11:14に公開

毎日文句も言わずに食べてくれるパパ。パパのためにも、もっと料理が上手くなりたい!!そんなわけで、よくクックパッドにはお世話になってます(^^)生まれが関西圏だからか、割と薄味レシピだと思いますが、良かったら作ってみて下さい♪

このレシピのキーワード

しぐれ煮牛肉しいたけしょうが

似たレシピ

その他のレシピ

簡単スピード! 牛肉 椎茸のしぐれ煮

簡単スピード! 牛肉 椎茸のしぐれ煮

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

簡単スピード! 牛肉椎茸のしぐれ煮

簡単スピード! 牛肉椎茸のしぐれ煮