ホタテのコンソメチーズ焼き
ことﾏﾏ @cook_40060584
肴にピッタリです♪アルミカップやシリコンカップに入れて焼くと、お弁当のおかずにもなりますよー＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍ホタテを一気に使いたくて
ホタテのコンソメチーズ焼き
肴にピッタリです♪アルミカップやシリコンカップに入れて焼くと、お弁当のおかずにもなりますよー＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍ホタテを一気に使いたくて
作り方
- 1
今回は顆粒を使いました。
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- 2
スライスした玉葱をグラタン皿に敷き詰め、顆粒コンソメと塩コショウをまんべんなくかけ、レンジで3～5分チンする。
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- 3
2に、レンジアップしたホタテを並べ、また2と同じように顆粒コンソメと塩コショウをふる。
-
- 4
マヨネーズを全体に塗る。
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- 5
ピザ用チーズとピーマンを乗せ、オーブン（トースター）で3分焼く。
-
- 6
チーズが溶けたら一旦取り出し、パン粉を散らして、パン粉がきつね色になるまでもう一度焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
今回は玉葱とピーマンしか無かったけど、きのこ類や他の野菜を入れても美味しいと思います。
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ぷっちーママ -
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