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アールグレイ香るノンオイルマフィン
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アールグレイ香るノンオイルマフィン-レシピのメイン写真

アールグレイ香るノンオイルマフィン

ヘルシーバランス
ヘルシーバランス @cook_40040017

短時間ノンオイルでふわふわもっちりのマフィンです。シナモンとアールグレイがとってもいい香り。後かたずけも簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
子どものお昼寝の時間に簡単でノンオイルのマフィンが食べたくなって、作りました。短時間で簡単レシピです。

短時間ノンオイルでふわふわもっちりのマフィンです。シナモンとアールグレイがとってもいい香り。後かたずけも簡単ですよ。
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アールグレイ香るノンオイルマフィン

ヘルシーバランス
ヘルシーバランス @cook_40040017

短時間ノンオイルでふわふわもっちりのマフィンです。シナモンとアールグレイがとってもいい香り。後かたずけも簡単ですよ。
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短時間ノンオイルでふわふわもっちりのマフィンです。シナモンとアールグレイがとってもいい香り。後かたずけも簡単ですよ。
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材料

小さめのマフィン6個分
  • ◎強力粉 100g
  • ◎オートミール 20g
  • ◎きび砂糖 30g
  • ◎BP(アルミニウムフリー) 小さじ1
  • ◎シナモン、ナツメグ 少々
  • ★お湯+アールグレイ(ティーバッグ使用) 100cc
  • ★プレーンヨーグルト 大さじ3
  • 仕上げのつや出し
  • 牛乳 小さじ1
  • コンデンスミルク 少々
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作り方

  1. 1

    紅茶液を作っておく。今回はお湯にティーバッグで5分程放置で作りました。そこに、ヨーグルトを溶いておく。

  2. 2

    オーブンの予熱開始。今回はバーミックスのスライシーを使いました。

  3. 3

    スライシーに◎の粉類をいれ5秒程スイッチオン!混ぜる。

  4. 4

    ③に①の紅茶液を入れ軽く混ざるまで混ぜる。(粉っぽさがなくなるまで)

  5. 5

    容器に分け入れオーブンで200度20分で焼く。

  6. 6

    焼けたら、仕上げ液の牛乳とコンデンスミルクを合わせたものを刷毛でぬり出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンの焼け具合は調節して下さい。。簡単にふわふわのマフィンが短時間で出来上がりますよ。

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ヘルシーバランス
ヘルシーバランス @cook_40040017
2009/11/12 15:59に公開
3歳と今年の1月生まれの2人の母親です。毎日の食事をヘルシーにバランスよく食べれるように頑張っています。
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このレシピのキーワード

マフィン オートミール シナモン 牛乳 強力粉 ヨーグルト コンデンスミルク

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