★HBでふっかふかのシンプル食パン

ぶたゾウ
ぶたゾウ @cook_40047217

お砂糖もバターもほんの少し!それでもふっかふかにふくらみます♪材料もシンプルな食パンをぜひ味わってみて下さい!
このレシピの生い立ち
お砂糖も脂肪分も可能なかぎり少なくした、山形食パンを求めてこのレシピに辿り着きました;味は本当にシンプル。私はこのパンに、メープルシロップやバターをたっぷりつけて食べるのが好きです(ちょっと怖いけど・・・)。

★HBでふっかふかのシンプル食パン

お砂糖もバターもほんの少し!それでもふっかふかにふくらみます♪材料もシンプルな食パンをぜひ味わってみて下さい!
このレシピの生い立ち
お砂糖も脂肪分も可能なかぎり少なくした、山形食パンを求めてこのレシピに辿り着きました;味は本当にシンプル。私はこのパンに、メープルシロップやバターをたっぷりつけて食べるのが好きです(ちょっと怖いけど・・・)。

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材料

(一斤分)
  1. 強力粉 125g
  2. 中力粉(あればフランスパン用) 125g
  3. 砂糖 5g
  4. 4g
  5. バター 5g
  6. 165g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    バター以外の材料をセットしてスイッチオン!
    ドライイーストは、自動投入口があればそちらへ入れて下さい。

  2. 2

    スタートして、2~3分したらバターをナイフなどで、適当に4かけ程に分けて投入。

  3. 3

    ピ~っと鳴ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

予約で焼きたいときや面倒な場合は、バターも最初から入れて大丈夫だと思います。

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ぶたゾウ
ぶたゾウ @cook_40047217
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食べること、作ることが大好き! メリハリのある食事、サクサクと手際の良い料理をめざしてますが・・・(汗) 精進の日々です!!!http://butazou012.exblog.jp/気が向いたら覗きに来て下さいね(^。。^)
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