1度食べたらハマる☆簡単チンジャオロース
キャミティ @cook_40120079
クックドゥーもオイスターソースもいりません！簡単チンジャオロースお試しアレ！
このレシピの生い立ち
とにかくシンプルに簡単にしてみました！
1度食べたらハマる☆簡単チンジャオロース
クックドゥーもオイスターソースもいりません！簡単チンジャオロースお試しアレ！
このレシピの生い立ち
とにかくシンプルに簡単にしてみました！
作り方
- 1
ピーマン、じゃがいもは千切りにしておく
- 2
豚肉をフライパンに入れ、◎の調味料を全て入れて混ぜ合わせ、味を付ける
(まだ火は付けません) - 3
じゃがいもをフライパンへ投入し、コンロに火をつけて豚肉の色が変わるまで炒める
- 4
ピーマンを加えて炒め、味が馴染んだら完成！
コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎないようにサッと炒めてください。私はピーマンのヘタと種まで捨てずに入れてます（笑）豚肉に味が付いているので豚肉はふわっと野菜はシャキっと仕上がります（＾_＾）写真は玉ねぎを入れてかさまししています。優しい味です！
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