南蛮味噌ときゅうりのおつまみ
とりいと @cook_40050038
青森で有名な南蛮味噌！
切ってのせるだけの
簡単•楽•早•旨つまみ♪
このレシピの生い立ち
青森のお土産の南蛮味噌。白いご飯では飽きてしまい。きゅうりにのせてみました。
ビールはもちろん、白ワインにも合います★
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを斜めにスライス
5㎜程度 - 2
南蛮味噌をのせる
今回はコレを使用→
“から口”とありますが、少しだけピリ辛の甘味噌というか、醤油麹系の味です -
- 3
終わり(笑)
- 4
特にこの南蛮味噌でなくても味噌やマヨ味噌、佃煮海苔、雲丹めかぶ、うに瓶詰、明太子、明太子マヨ、甘味噌…なんでも合う♪
コツ・ポイント
コツ…ないです(笑)
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