ゴロッとじゃがいもでポテトサラダ♪♪
簡単♪(*'U`*)ポテトサラダ★
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもがたくさんあったので作ってみました！
作り方
- 1
じゃがいも(1/4カット),玉葱(みじん切り),ミックスベジタブル,ウインナー(5mm幅カット)をそれぞれ茹でる。
- 2
茹でたじゃがいもを潰す(形を少し残した状態で)。そこに、他の茹でた食材を混合する。
- 3
最後に味付け★酢,塩コショウ,マヨネーズを加えて完成(^_^)
コツ・ポイント
酢は大さじ２だと少し酸っぱいかもしれませんが、酸味の強いポテサラもなかなか美味しかったです♡じゃがいもは形を少し残すことで、サクサク感が楽しめます♪♪
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