バターを湯せんで溶かします。時間の無い時はレンジでも可。

ボールに卵・砂糖・バターを入れ、しっかり混ぜ合わせる。

しっかり混ざった生地に豆乳を少しづつ入れて、粘土のように手で捏ねれるぐらいの硬さにする。(豆乳の量は調整してください。)

チーズを1P　16個ぐらいに切り分けておく。

計量器で量った25gの生地を丸めて平たくし、切り分けしておいたチーズを2個づつ押し入れる。

オーブン180℃で予熱し、予熱後180℃で12分焼けば出来上がり。(上段下段のあるオーブンなら下段で焼いてください。)