ピリ辛わかめスープ

甘えん坊mämä
甘えん坊mämä @cook_40059558

ピリッと辛い。簡単わかめスープが出来ました^^
所要時間5分程度!!(水の量や冷たさによる)
このレシピの生い立ち
簡単にわかめスープが食べたいな~・・・。

ピリ辛わかめスープ

ピリッと辛い。簡単わかめスープが出来ました^^
所要時間5分程度!!(水の量や冷たさによる)
このレシピの生い立ち
簡単にわかめスープが食べたいな~・・・。

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材料

3~4人分
  1. 乾燥わかめ 適量(鍋の底が黒くなるぐらい)
  2. ねぎ(冷凍でも) 適量
  3. ほんだし 小さじ山盛り1杯
  4. 700ml
  5. ごま 適量
  6. ラー油 ワンプッシュ
  7. 醤油 小さじ1~
  8. 少々
  9. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に乾燥わかめと細かく刻んだねぎを入れます。
    水を入れ、ほんだしを入れます。

  2. 2

    火にかけて、ブクブクしてきたら、塩少々、ラー油をワンプッシュ入れ、ごま油、醤油を回しいれます。

  3. 3

    火を止めてごまを好きなだけ入れます。
    出来上がり!!

コツ・ポイント

ごま油は小さじ1ぐらいです。
ラー油は辛いのが好きな方はどうぞたっぷり^^;
ワンプッシュ(小さじ4分の1ぐらい?)だと、ほんのピリ辛程度です。
超簡単なので、お試しあれ☆

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甘えん坊mämä
甘えん坊mämä @cook_40059558
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手抜き料理万歳!!3姉妹の母です。つくれぽありがとうございます(*´ω`*)作ってみて頂けて感謝感激でございます。2020.3現在
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