玉葱、じゃがいもは小さめの角切りにします。人参、1／2本はレンジでチンしてから角切りにします。煮え方を均一にしたいから♪

サラダビーンズです。パックから出して水でサッと洗っておきます。ベーコンは小さめの角切リにします。

アサリの剥き身です。ボイルして売っていたものを沢山買って、小分けにして冷凍しておきた。解凍しておきます。

オリーブオイルを大匙2くらいで、ビーンズ、アサリ以外のものを炒めます。

小麦粉をふりながら加えます。粉っぽさが無くなるまで炒めます。

分量の水を加えて、煮ます。アサリ、ビーンズも加えます。火が通ったら牛乳、ガラスープの素を加えます。

味をみて、塩胡椒で整えます。盛り付けて、パセリを多めに♪火を止めて混ぜてしまってもいいです♪