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マヨネーズと胡麻油の変り春雨サラダ
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マヨネーズと胡麻油の変り春雨サラダ-レシピのメイン写真

マヨネーズと胡麻油の変り春雨サラダ

クックとモック
クックとモック @cook_40132669

冷麺みたいになった春雨サラダ?!
このレシピの生い立ち
いつもの春雨サラダの味に飽きてきたので、
ちょっとチャレンジしてみました^_^あ

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クックとモック @cook_40132669

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いつもの春雨サラダの味に飽きてきたので、
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材料

3人分
  • 春雨 40g
  • きゅうり(輪切り) 1/2本
  • ミニトマト赤・黄(半分切り) 各4個づつ
  • りんご小(短冊切り) 1/2個
  • 魚肉ソーセージ細(斜め輪切り) 一本
  • 塩 小さじ1/2
  • 味の素 少々
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • キューピーマヨネーズ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • 黒ごま ひと振り
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作り方

  1. 1

    春雨は茹でてよく水を切りボールに入れる

  2. 2

    "黒ごま"以外の食材と調味料を①の中へ入れて和える

  3. 3

    お皿に盛り、最後に黒ごまをひと振りしたら出来上がり。

コツ・ポイント

水っぽくなると美味しく無くなるので、春雨はよ〜く水を切ります。

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クックとモック
クックとモック @cook_40132669
2017/04/17 13:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春雨 りんご キュウリ ミニトマト 魚肉ソーセージ

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