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簡単！すし酢要らず☆紅しょうがいなり
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簡単！すし酢要らず☆紅しょうがいなり-レシピのメイン写真

簡単！すし酢要らず☆紅しょうがいなり

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

紅しょうがの漬け酢がすし酢替わりにもなる簡単いなりずしです。

このレシピの生い立ち
子供も大好きな紅しょうがをいなりずしに入れて食べたいと思い作りました。

紅しょうがの漬け酢がすし酢替わりにもなる簡単いなりずしです。

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子供も大好きな紅しょうがをいなりずしに入れて食べたいと思い作りました。

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簡単！すし酢要らず☆紅しょうがいなり

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

紅しょうがの漬け酢がすし酢替わりにもなる簡単いなりずしです。

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子供も大好きな紅しょうがをいなりずしに入れて食べたいと思い作りました。

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材料

６個分
  • 油揚げ 3枚
  • ご飯 1合半分
  • 紅しょうが お好みの量
  • ごま 適量
  • A
  • 水 200cc
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大1と1/2
  • B
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    油揚げの余分な油をキッチンペーパーなどでふいたら、半分に切ります。

  2. 2

    フライパンなど平らな鍋に油揚げを入れ、A の調味料を入れて火にかけます。15分ほど中火で煮つめ、火をとめて冷まします。

    • 簡単！すし酢要らず☆紅しょうがいなり作り方2写真
  3. 3

    ご飯に紅しょうが、Bの調味料、ごまを加えて混ぜ合わせます。紅しょうがはしぼらず、漬け酢を一緒に加えてください。

    • 簡単！すし酢要らず☆紅しょうがいなり作り方3写真
  4. 4

    [2]の油揚げにご飯を詰めて完成です。

コツ・ポイント

▪紅しょうがの分量はお好みで加減してください。
▪紅しょうがの量によりご飯の酢が足りない場合は、漬け酢だけご飯に加えてください。
▪紅しょうがは出来れば赤い着色がないものの方がご飯に色がつかず良いです。

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Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227
2017/05/03 02:37に公開
料理は楽しい‥だけど手間が苦手^^;そこで　いつもある材料と調味料でできるだけ面倒な手間は省いてでも美味しい！地味に見えない！そんな頑張らずに簡単に作れるレシピを載せています健康のために薬膳や糖質について学び中※過去のレシピを見直し修正しているものもありますm(_ _)mよろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

いなり 酒 ゴマ 油揚げ ご飯

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