もも肉を皮を上にして広げ、アルミホイルにのせます。
上には何ものせません。

オーブントースターで焼きます。(750Wで10分程度。1000Wなら7-8分)皮が少し焦げてパリっとしたら出来上がり。

お皿に載せて食べやすい大きさに切り、ポン酢をかけ、付け合わせの野菜を盛りつけます。