オレオケーキ

胡桃2033
胡桃2033 @cook_40204065

オレオのザクザク感が癖になりそう( ˇᴗˇ)。o*
このレシピの生い立ち
オレオケーキが作りたくて( ˇᴗˇ)。o*

オレオケーキ

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このレシピの生い立ち
オレオケーキが作りたくて( ˇᴗˇ)。o*

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材料

15センチスクエア型
  1. 薄力粉 130g
  2. 砂糖 30g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 1個
  5. オレオ 9枚
  6. バター 50g
  7. 牛乳 30cc
  8. ラム 適量
  9. ニラオイル 適量
  10. アーモンドスライス お好みで

作り方

  1. 1

    材料を揃える。薄力粉、ベーキングパウダーは振るっておく。卵は常温、バターはレンジで柔らかくしておく。

  2. 2

    バターに砂糖を加え白くなるまでよく混ぜ卵も少しずつ混ぜ合わせる。オレオクッキーを飾り以外は砕いておく。大きさはお好みで。

  3. 3

    オーブン190度で予熱スタート。薄力粉のボールにオレオを入れ混ぜる。バターも混ぜ合わせる。

  4. 4

    さっくりと混ぜ合わせたら牛乳を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ラム酒、バニラオイルはお好みで。

  5. 5

    スクエア型にクッキングシートを敷いて型に流し込む。アーモンドスライスを散らしてオレオを適当に散りばめて。

  6. 6

    190度で約25分。焦げそうな時はアルミホイル被せて下さい。

  7. 7

    マフィン型バージョン♡

  8. 8

    竹串を刺して生地が付いてこなかったら焼き上がりです。

コツ・ポイント

混ぜれば簡単です。

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胡桃2033
胡桃2033 @cook_40204065
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シフォンケーキを焼いたらあれ?こんなに私、お菓子作るの好きだっけ?ってくらい作ってます。
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