COCO♡私の中力粉＆ごはん食パンHB
ＣＯＣＯＬＯＶＥ @cook_40040441
特売の中力粉＆ごはん＆水あめでさくほわっとしたほんのり甘い食パンがHBにおまかせでできました♪
このレシピの生い立ち
強力粉をきらしていた時、特売で買った中力粉ならたくさんあったのでそれで食パンができないかな？と思いました。グルテンの不足をごはんでカバーし、水あめでしっとり感をと考えまあまあおいしくできました♡
COCO♡私の中力粉＆ごはん食パンHB
特売の中力粉＆ごはん＆水あめでさくほわっとしたほんのり甘い食パンがHBにおまかせでできました♪
このレシピの生い立ち
強力粉をきらしていた時、特売で買った中力粉ならたくさんあったのでそれで食パンができないかな？と思いました。グルテンの不足をごはんでカバーし、水あめでしっとり感をと考えまあまあおいしくできました♡
作り方
- 1
☆ごはんと牛乳をHBに入れ少しふやかしておく。（5分くらい）
- 2
残りの材料をすべて入れスタート！こねの様子をみて固すぎるようなら少し牛乳を足してね♡
- 3
ソフトな食感が好きなので焼き上がり15分前に取り出しました。（我が家のHBは焼き色調節がありません...）
- 4
-
コツ・ポイント
ごはんが冷やごはんだったら少しあたためてから入れた方がいいと思います。あつあつすぎたら少しさましてね。
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